現(xiàn)在大街小巷都能看到賣西瓜的瓜農(nóng)，他們一般都會(huì)在西瓜采摘后及時(shí)賣掉，不然在家存放不好將會(huì)帶來(lái)很大的損失，那么小編將帶領(lǐng)廣大瓜農(nóng)學(xué)習(xí)如何存放西瓜，防止沒(méi)必要的損失。
存放的西瓜應(yīng)選擇那些瓜皮堅(jiān)硬，瓜內(nèi)致密，不易倒瓤的品種。這類西瓜發(fā)育正常，八成或九成熟時(shí)采摘；采收時(shí)瓜柄兩端各帶半節(jié)至一節(jié)瓜藤，這樣可以減輕減緩果梗處的凹陷和腐爛；采收前用0.1%濃度的70%托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可溫性粉劑噴布果面，可減輕貯藏過(guò)程中病害發(fā)生；采收和運(yùn)輸過(guò)程中，不能手提果柄，不能損傷。
存放地點(diǎn)的溫度可分常溫和低溫。常溫貯藏可用陰涼通風(fēng)的房屋或倉(cāng)庫(kù)。堆3~4層，或用竹簍 、籮筐等先把瓜盛入筐中，留筐高1/4空間，以利通風(fēng)，然后把筐交叉疊起。架藏是利用木材或角鋼做成高約3米，分3~4層，架上放置西瓜，層與層間留有一定空間。貯藏期間保持一定溫度，溫度升高時(shí)要通風(fēng)，尤其是夜間要隆溫通風(fēng)。如采用低溫貯藏，田間采收后應(yīng)預(yù)冷2~3天，低溫貯藏溫度為3~5℃，相對(duì)溫度80%左右。主要采用架藏。還可用山梨酸液存放法。在無(wú)外傷的西瓜果實(shí)上涂一層山梨酸液后進(jìn)行堆藏，架藏或筐藏。